Queso de cabra artesanal elaborado en Coquimbo con leche pasteurizada y condimentado con merkén, mezcla chilena de ají seco ahumado y especias. De pasta firme y sabor láctico con un toque ahumado y levemente picante. Ideal para tablas o preparaciones con identidad local.
Origen: Coquimbo, Chile – Maduración: Producto fresco
Formato: Pieza 200 g (bolsa al vacío) – Duración: 6 meses refrigerado (máx. 6 °C)
Ideal para: Tablas – Aperitivos – Rellenos – Ensaladas
Alérgenos: Contiene leche y lactosa. Libre de gluten.
