Queso curado de oveja, de textura firme, color marfil y sabor intenso. Elaborado con leche pasteurizada de oveja, presenta corte limpio, ligeramente quebradizo. Ideal para tablas, tapas o para rallar sobre platos calientes. Libre de gluten.
Origen: España – Maduración: Mínimo 6 meses
Formato: Cuña 150 g – Peso Fijo – Duración: 12 meses desde elaboración
Ideal para: Tablas – Tapas – Rallar
Alérgenos: Contiene leche de oveja. Libre de gluten.
